Esta institución promueve la igualdad de oportunidades.

Cómo cubrir tus necesidades de hierro a cualquier edad

El hierro es un mineral que tu cuerpo necesita para mantenerse sano y fuerte. Te da energía, te ayuda a crecer, favorece el desarrollo del cerebro y te ayuda a combatir los resfriados y la gripe.

El hierro ayuda a transportar el oxígeno por la sangre. Cuando la sangre no tiene suficiente hierro, esto se conoce como anemia.

Síntomas de la falta de hierro

Tener un aspecto pálido o tener la piel seca
Sentirse cansado o débil
Crecimiento deficiente (en niños)
Enfermarse con frecuencia
¿Tienes dificultades para aprender o concentrarte?

Si te preocupa tu nivel de hierro, habla con tu proveedor de atención médica. Un análisis de sangre puede determinar tu nivel de hierro. Tu proveedor podría recomendarte un suplemento de hierro si es necesario.

Necesidades de hierro en los bebés

Desde el nacimiento hasta los 6 meses: Los bebés almacenan el hierro acumulado durante el embarazo para los primeros meses de vida.
Si estás amamantando: consulta con el médico de tu bebé sobre las gotas de hierro
Si alimentas a tu bebé con fórmula: utiliza siempre fórmula enriquecida con hierro
6 a 9 meses: Empieza a ofrecer alimentos ricos en hierro.
Cereales para bebés con hierro (avena, cebada, arroz)
Mezclas de carnes sin condimentar
Agrega verduras y frutas licuadas para obtener vitaminas adicionales
9 a 12 meses: Sigue introduciendo nuevos alimentos.
Puré de verduras y frutas
Carnes de animal de cría
Puré de frijoles o de tofu
Carne molida cocida y machacada
Al menos un alimento rico en vitamina C al día
A los 12 meses, puedes empezar a darle leche de vaca a tu bebé si así lo deseas. Solo dale entre 16 y 24 onzas al día, ya que el calcio de la leche puede limitar la cantidad de hierro que absorbe tu cuerpo.

Procura consumir de 2 a 3 alimentos ricos en hierro todos los días. Elige alimentos de la lista aprobada por el WIC que aparece a continuación:

En general, podrías:

Come cereales aprobados por el programa WIC. Todos tienen un alto contenido de hierro. Agrega fruta rica en vitamina C para tener una comida equilibrada.
Elige bien las bebidas. Da prioridad al agua potable durante las comidas.
Toma café o té con moderación y entre comidas. Estas bebidas pueden impedir la absorción del hierro.

Si estás embarazada y quieres saber más sobre el hierro, consulta el recurso, Vitaminas y nutrientes esenciales durante el embarazo.

Aumenta la absorción del hierro con vitamina C

La vitamina C ayuda a tu cuerpo a asimilar el hierro, por lo que debes consumir los siguientes alimentos junto con aquellos que tienen un alto contenido de hierro.