Comer más frutas y verduras

Tus beneficios del programa WIC cubren una amplia variedad de frutas y verduras: frescas, congeladas y enlatadas. Todas son opciones saludables, pero algunas tienen menos sal y azúcar añadidas que otras.

Cómo elegir la opción más saludable

Fresco

• Cualquier fruta y verdura fresca es una excelente opción.
• Enjuaga antes de comer.

Frozen

Busca:

• Verduras congeladas sin aderezos ni sal añadida
• Fruta natural congelada sin azúcar agregada

Verduras enlatadas

• Siempre que sea posible, elige las versiones «bajas en sodio» o «sin sal añadida».
• Escúrrelos y enjuágalos con agua antes de comerlos para eliminar el exceso de sal.

Frutas en conserva

• Elige fruta envasada en su propio jugo.
• Evita las frutas en almíbar espeso o ligero, ya que contienen más azúcar añadida.

Cómo obtener calcio de las frutas y verduras

Algunas verduras aportan calcio, que mantiene los huesos fuertes:

• Verduras de hoja verde (col rizada, col de hoja ancha)
• Brócoli
• Bok choy

Los productos lácteos, como la leche, el yogur y el queso, también aportan calcio.