التسوق دون مطبخ مجهز بالكامل

إذا لم يكن لديك ثلاجة أو موقد أو إمكانية الحصول على مياه صالحة للشرب، فقد يكون تخزين الطعام وإعداده أمراً صعباً. تحدث إلى موظفي برنامج WIC بشأن تعديل استحقاقاتك الغذائية لتتناسب مع وضعك.

إليك كيفية الاستفادة القصوى من مزايا برنامج WIC عندما يكون وصولك إلى المطبخ محدودًا.

نصائح عامة

تستمر مزايا برنامج WIC طوال الشهر. يمكنك التسوق كلما احتجت إلى ذلك، على أن تشتري فقط ما يمكنك تخزينه في كل مرة.

عندما يتعلق الأمر بتخزين الطعام:

• احفظ الطعام في أوعية أو أكياس محكمة الإغلاق ليظل طازجًا لفترة أطول.
• قم بتخزين الخضروات والفواكه والأطعمة الأخرى بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
• تحقق من تواريخ انتهاء الصلاحية على الأطعمة المعلبة قبل تناولها.

أفضل الأطعمة المعتمدة من برنامج WIC للتخزين المحدود

الفواكه والخضروات

يمكنك شراء الفواكه والخضروات الطازجة والمجمدة والمعلبة باستخدام مزايا القيمة النقدية (CVB) الخاصة بك.

• هناك عدد قليل من المنتجات الطازجة التي لا تحتاج إلى التبريد، ومنها التفاح والبرتقال والموز والبطاطس والبصل.
• عند شراء الخضروات المعلبة، ابحث عن الأنواع التي تحمل عبارة «منخفضة الصوديوم» أو «بدون ملح مضاف».
• ابحث عن الفاكهة المعلبة في عصيرها الطبيعي. فالشراب الكثيف أو الخفيف يضيف سكرًا إضافيًا.

العصير

• اشترِ عصير فواكه 100% بدون سكر مضاف.
• يقدم برنامج WIC عبوات عصير صغيرة الحجم. اطلب من عيادة WIC الخاصة بك تخصيص استحقاقك من العصير وفقًا لاحتياجاتك.

الفاصوليا

يمكنك الحصول على الفاصوليا المعلبة والمجففة من خلال برنامج WIC. ولا تحتاج الفاصوليا المعلبة إلى طهي، مما يجعل تناولها أسهل في حالة عدم توفر موقد.

الفاصوليا المعلبة:

• لا تحتاج إلى طهي
• صفيها واشطفها بالماء قبل تناولها لتقليل كمية الملح

الفاصوليا المجففة:

• نحتاج إلى الماء والحرارة للطهي
• ليس خيارًا جيدًا في غياب موقد